开放式厨房油烟隔断帘好吗

从隔断帘质地上来看，隔断帘一般是布艺，非常轻柔，不占据厨房任何空间，不使用时还可以系起来;其次，从隔油烟效果来看，多片软帘组合在一起，形成一个隔断门，但还是会有缝隙让油烟流入其它空间，效果不是很好;再从清洁角度来看，隔断帘吸附大量油烟后，会导致隔断帘要经常性清洗。因此，开放式厨房使用隔断帘的用处不是很大。


开放式厨房油烟怎么解决

1、选择合适的油烟机

市面上的油烟机有侧吸式、顶吸式等，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果好;而顶吸式油烟容易扩散。另外，对于开放式厨房最好选择功率大的油烟机，这样吸油烟效果会比较好，油烟不容易扩散。

2、选择合适的厨具

开放式厨房厨具可以选择不会产生太多油烟的用具，因为这种厨房用具更不会产生油烟，比较干净，能很好解决厨房油烟问题。

3、做好通风

开放式厨房要做好通风，减少室内油烟味，这样才能让室内光线更明亮。


4、选用易清洁材料

开放式厨房的材料最好选择易清洁的材料，地面材料可以选择地砖，不要贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响，产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

5、改变烹饪习惯

可以改变烹饪习惯，炒菜时不要有明火出现，不要等油冒烟了，才开始放菜，尽量选择蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟会更少。